Oro del Desierto

"Oro Del Desierto" Extra-Neitsytoliiviöljy on kasvatettu Tabernasin aavikolla. Erityisistä paikallisista ilmasto-olosuhteista johtuen (3000 aurinkoista tuntia/vuosi) öljyllämme on erinomaiset organoleptiset (kemialliset) ominaisuudet. Tämän vahvistavat öljyn saamat lukuisat kotimaiset ja kansainväliset palkinnot.

Jokainen "Oro Del Desierto" pullo sisältää Extra-Neitsytoliiviöljyä, joka on valmistettu huolella valituista, käsinpoimituista ja kypsyydeltään juuri oikeanlaisista oliiveista.

"Oro Del Desierton" maksimi vapaa happamuus on 0,1, matalin kaikista markkinoilla olevista oliiviöljyistä.

Kaikki yhtiön toiminta on ympäristöystävällistä. "Oro Del Desierto" extra-neitsytoliiviöljy tuotetaan orgaanisesti ja käsimenetelmin. Valitut oliivit poimitaan käsin ja erityistä huomiota kiinnitetään oliivien kypsyyteen eri kasvupaikoissa.

Oliiviöljyn valmistusprosessissa kiinteä jäte viedään separaattoriin, joka erottelee kiinto- ja nestemäiset aineet. Kiintoainetta käytetään öljytehtaan keskuslämmityksen polttoaineena. Osa oliivilihasta kuivataan ja käytetään lampaiden rehuna. Loppuosa sekoitetaan eläinjätöksiin ja orgaanisiin aineksiin ja kompostoidaan käytettäväksi myöhemmin lannoitteena.

Yhtiön Extra-Neitsytoliiviöljyn saamia palkintoja:

2004 – Paras orgaaninen oliiviöljy Ruotsin markkinoilla (Tukholma)

2005 – Kolmas palkinto, Neljäs kansainvälinen oliiviöljykilpailu, Zürich, Sveitsi

2006 – Toinen palkinto, Viides kansallinen orgaaninen extra-neitsytoliiviöljykilpailu "Biocordoba"

2007 – Erikoismaininta, Biol Ecoliva Award Puente Genáve, Espanja

Copyright www.ekolive.de ©